Ingredientes para Adobo de barbacoa:
Cómo hacer Adobo de barbacoa paso a paso:
  • 1/2 tz de azúcar morena
  • 1 tz de ciruela sin semillas picadas fino4 cds de pasta de tomate
  • 1/4 de tz de vinagre de vino blanco
  • 1 cd de mostaza granulada
  • 1/2 tz de miel de maple
  • 1/2 cdta de pimienta de cayena
  1. Calentamos todos los ingredientes en una olla a fuego bajo, removiendo hasta que quede una mezcla homogénea
  2. Retiramos del fuego dejamos enfriar y lista para usar con la carne, pescado o marisco de nuestra preferencia.
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